青山学院大学 国際センター

2020.10【留学生文化研修】白鶴酒造「オンライン日本酒セミナー」開催

2020年10月2日(金)に白鶴酒造株式会社主催による「オンライン日本酒セミナー」が開催されました。白鶴酒造資料館(兵庫県神戸市)と白鶴・銀座スタイル(東京都中央区)を配信場所に、本学の外国人留学生と一般学生の約30名が参加しました。資料館や銀座天空農園をご紹介いただき、大吟醸等の試飲も経験しました。今年はコロナ禍によりオンライン形式となりましたが、日本酒造りを通して日本文化への理解を深めてくれることを期待しています。

 

白鶴酒造資料館

http://hakutsuru.co.jp/community/shiryo/

 

白鶴銀座天空農園

http://www.hakutsuru.co.jp/g-nouen/